Каталог машин
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUP
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUPL
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUPT
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AM900
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMX
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXR
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXT
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXX
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXXL
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUPL
БАЗОВАЯ МОДЕЛЬ
Посудомоечная машина купольного типа с регулировкой давления, с возможностью прямого или углового расположения столов.
- Номинальная производительность до 140 корзин/час, 2,520 тарелок/час или 5,040 стаканов/час.
преимущества оборудования
- Автоматическая система удаления загрязнений PERMANENT-CLEAN: благодаря инновационной фильтрующей системе отсутствует необходимость предварительной очистки вручную. Грязь попадает во внешний фильтр, что значительно снижает эксплуатационные затраты и защищает машину.
- Интеллектуальное управление VISIOTRONIC: обеспечивает легкое и понятное управление с помощью лишь одной кнопки. При активации экрана датчиком положения вся необходимая информация появляется на большом экране в виде четкого текста или графических символов.
- Система управления ресурсами SENSO-ACTIVE: постоянно измеряет количество воды и поддерживает необходимое минимальное количество воды для ополаскивания при каждом цикле, что гарантирует высокие гигиенические результаты мытья.
- Моечная камера XL: увеличенный купол и камера обеспечивают наилучшие результаты мытья, например:
- до 24 тарелок/корзина
- до 8 листов 600 x 400 мм
- до 8 противней 660 x 500 мм
- до 2 1/1 GN-ящиков
- Система ополаскивания ECO Vapo Rinse: при переключении на цикл паровой обработки расход воды снижается до 1,4 л. Экономия до 44% воды и чистящего средства.
- Обработка паром: значительно снижает необходимость предварительной очистки вручную, интенсивная очистка паром за считанные секунды.
- Система сохранения отработанной энергии: полностью закрытый 4-сторонний купол позволяет удерживать пар и тепло внутри системы: энергосбережение до 3 кВт/ч. Уменьшает количество влажности на кухне и, соответственно, улучшает санитарно-гигиенические условия
- Моющие души (лопасти) CLIP-IN осуществляют мойку и ополаскивание и могут быть извлечены из камеры и заменены на одну лопасть без использования специального инструментария.
- Система мойки ROTOR-X: отдельно вращающиеся 2 верхних и 2 нижних моющих душа обеспечивают динамичную мойку.
- Программа мойки POWER-PLUS: программа мытья под высоким давлением для наиболее загрязненной утвари.
- Датчик положения фильтра: предотвращает работу машины при отсутствии фильтра бака.
- Интеллектуальное управление энергией: доступная энергия используется в непрерывном режиме. Поэтому, при низкой загрузке время нагрева уменьшается.
- Концепция EASY-CLEAN Concept: синие метки помогают оператору определить, какие компоненты требуют очистки.
Технические данные
Гибкий сливной шланг 2000 мм | 20 мм внутр. диам. / 25 мм внеш. диам. |
Подключение воды: Напорный шланг 1500 мм Давление потока Требуемый напор | R 3/4" внутр. 0.5 - 10 бар макс. 60°C модели со смягчителем: 0.8 - 10 бар 5 л/мин. |
Питающий кабель | 2,000 мм каждый |
Время цикла 1) | 52 сек. 70 сек. 170 сек. 180 сек. и специальные циклы |
Расход воды | 1.4 л / корзина |
Вместимость бака | 40 л |
Нагрев бака | 2.5 кВт |
Энергопотребление | 400 / 50 / 3 / N |
Мощность вспомогательного нагревателя альтернативная | 112.4 кВт 6.2 кВт |
Общая загрузка альтернативная | 17.5 кВт / 3 x 35 A 11.3 кВт / 3 x 25 A |
Мощность насоса | 2 x 1.1 кВт / 600л/мин |
Высота загрузки | 540 мм |
Уровень шума | 68 децибел (A) |
Вес брутто/нетто | 171 / 150 кг |
Аксессуары
Описание
Задняя панель(если оборудование установлено не напротив стены, оно оснащено закрывающей задней панелью)
Угловая защитная панельдля зазора между машиной и стеной в случае угловой установки машины
Термонаклейка
Автоматический подъем купола
Купольная система VAPOSTOP(недоступна при комбинировании с автоматическим подъемом купола)
Гигиенические химические капсулы INTENSIVE12 коробок по 15 шт.