Каталог машин
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUP
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUPL
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUPT
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AM900
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMX
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXR
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXT
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXX
Посудомоечная машина купольного типа PROFI AMXXL
Посудомоечная машина купольного типа PREMAX AUP
БАЗОВАЯ МОДЕЛЬ
Посудомоечная машина купольного типа с регулировкой давления, с возможностью прямого или углового расположения столов.
- Номинальная производительность до 70 корзин/час или 1,260 тарелок/час или 2,520 стаканов/час.
- 8 автоматических циклов: короткий, стандартный, интенсивный, экономичный, для столовых приборов, для удаления налета, непрерывный, гигиенический.
- Мультиустановка: мощность вспомогательного нагревателя может быть снижена с 12.4 кВт до 6.2 кВт при подключении горячей воды.
- Купол для сохранения тепла и шумоизоляции.
- Датчик наличия фильтра.
- Сигнал о необходимости дозаправки (моющее средство / жидкость для ополаскивания)
- Программа самоочистки.
- USB-интерфейс для комфортной загрузки операционных данных.
- Готова к установке – полностью оснащена: подающий / сливной шланг, электрический кабель, дозатор моющего средства, дозатор жидкости для ополаскивания, шланг для ополаскивания, водоотливной насос, обратный клапан.
- Бак, рама, моющие/ополаскивающие лопасти и панели выполнены из н/с 1,4301.
- 2 корзины для тарелок P-18-12
- 1 универсальная плоская корзина B-00-07
- 1 пластмассовая корзина для столовых приборов CB8
преимущества оборудования
- Автоматическая система удаления загрязнений PERMANENT-CLEAN: благодаря инновационной фильтрующей системе отсутствует необходимость предварительной очистки вручную. Грязь попадает во внешний фильтр, что значительно снижает эксплуатационные затраты и защищает машину.
- Интеллектуальное управление VISIOTRONIC: обеспечивает легкое и понятное управление с помощью лишь одной кнопки. При активации экрана датчиком положения вся необходимая информация появляется на большом экране в виде четкого текста или графических символов.
- Система управления ресурсами SENSO-ACTIVE: постоянно измеряет количество воды и поддерживает необходимое минимальное количество воды для ополаскивания при каждом цикле, что гарантирует высокие гигиенические результаты мытья.
- Система ополаскивания ECO Vapo Rinse: при переключении на цикл паровой обработки расход воды снижается до 1,4 л. Экономия до 44% воды и чистящего средства.
- Обработка паром: значительно снижает необходимость предварительной очистки вручную, интенсивная очистка паром за считанные секунды.
- Система сохранения отработанной энергии: полностью закрытый 4-сторонний купол позволяет удерживать пар и тепло внутри системы: энергосбережение до 3 кВт/ч. Уменьшает количество влажности на кухне и, соответственно, улучшает санитарно-гигиенические условия.
- Моющие души (лопасти) CLIP-IN осуществляют мытье и ополаскивание и могут быть извлечены из камеры и заменены на одну лопасть без использования специального инструментария.
- Система мойки ROTOR-X: отдельно вращающиеся 2 верхних и 2 нижних моющих душа обеспечивают динамичную мойку.
- Программа мойки POWER-PLUS: программа мытья под высоким давлением для наиболее загрязненной утвари.
- Датчик положения фильтра: предотвращает работу машины при отсутствии фильтра бака.
- Интеллектуальное управление энергией: доступная энергия используется в непрерывном режиме. Поэтому, при низкой загрузке время нагрева уменьшается.
- Концепция EASY-CLEAN Concept: синие метки помогают оператору определить, какие компоненты требуют очистки.
Технические данные
Гибкий сливной шланг 2000 мм | 20 мм внутр. диам. / 25 мм внеш. диам. |
Подключение воды: Напорный шланг 1500 мм Давление потока Требуемый напор | R 3/4" внутр. 0.5 - 10 бар макс. 60°C модели со смягчителем: 0.8 - 10 бар 5 л/мин. |
Питающий кабель | 2,500 мм |
Время цикла 1) | 52 сек. 70 сек. 170 сек. 180 сек. и специальные циклы |
Расход воды | 1.4 л / корзина |
Энергопотребление | 40 л |
Нагрев бака | 400 / 50 / 3 / N |
Мощность вспомогательного нагревателя альтернативная | 12.3 кВт 6.2 кВт |
Общая загрузка альтернативная | 17.5 кВт / 3 x 35 A 11.3 кВт / 3 x 25 A |
Мощность насоса | 440 мм |
Уровень шума | 67 децибел (A) |
Вес брутто / нетто | 160 / 140 кг |
Аксессуары
Описание
Встроенная система использования тепла сточной воды
Автоматическая система подъема купола
Купольная система VAPOSTOP(недоступна при комбинировании с автоматическим подъемом купола)
Задняя панель
Угловая защитная панельдля зазора между машиной и стеной в случае угловой установки машины
Гигиенические химические капсулы INTENSIVE12 коробок по 15 шт.