Каталог машин
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой PROFI FX
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой PROFI FXL
Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой PROFI FXL
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Более глубокая моечная камера: подходит для мытья противней 600 x 400 мм. Идеальна для ресторанов быстрого питания, кафе, закусочных.
- Интеллектуальное управление VISIOTRONIC: обеспечивает легкое и понятное управление с помощью лишь одной кнопки. При активации экрана датчиком положения вся необходимая информация появляется на большом экране в виде четкого текста или графических символов.
- Интеллектуальное управление подачей воды: постоянно измеряет количество воды, сохраняя нужное минимальное количество для ополаскивания для каждого цикла, чтобы гарантировать хороший гигиенический результат мытья. Сокращает расход свежей воды на каждый цикл ополаскивания до 2.0 л.
- Система с двумя корзинами: мытье утвари в обеих корзинах происходит за один цикл. Одна корзина с чашками располагается и моется внизу, в то время как корзина с посудой и столовыми приборами располагается и моется сверху. Благодаря оптимальному использованию моечной камеры целиком производительность машины удваивается.
- Моющие души (лопасти) CLIP-IN осуществляют мойку и ополаскивание и могут быть извлечены из камеры и заменены на одну лопасть без использования специального инструментария.
- Интеллектуальное протоколирование данных: автоматическая запись важных операционных данных и вывод их на экран.
- USB-интерфейс: удобная загрузка операционных данных в форме протокола посредством USB.
- Индикатор уровня: показывает необходимость заправки внешних, а также встроенных контейнеров для химических средств.
- Контроль наличия фильтра PROOF: предотвращает работу машины при отсутствии фильтра бака.
- Система фильтрации GENIUS-X²: продвинутая система фильтрации с функцией предварительной мойки снижает расход моющего средства до 35%.
- Система ополаскивания AQUA-PLUS: интенсивный цикл ополаскивания стаканов с увеличенной подачей свежей воды.
- Программа по санитарной обработке машины HYGIENE: для удаления карбоната кальция и других отложений со стенок моечной камеры.
- Многофазность: машина может быть подключена к 400/50/3N , а также к 230/50/1 (в стандартном исполнении машина оснащена трехфазным кабелем).
- Машина готова к установке и полностью оснащена: шлангом подачи/слива, питающим кабелем (подключение 400 V), дозатором моющего средства, дозатором ополаскивающей жидкости, насосом для ополаскивания, водоотливным насосом, обратным клапаном.
- Номинальная производительность до 40 корзин, 720 тарелок или 1.440 стаканов в час / в системе с двумя корзинами – до 80 корзин в час. Модель PROFI XL с удлиненной моечной камерой легко справляется с противнями для хлебопекарной и мясной промышленности. Замечательный вариант для хлебопекарных и мясных предприятий, а также магазинов быстрого питания.
Технические данные
Время цикла в сек. [1] | 90 / 180 / 360 и специальные циклы |
Расход воды | 2.0 л/корзина |
Вместимость бака | 10.6 л |
Нагрев бака | 0.8 кВт |
Питание | 400 / 50 / 3N 230 / 50 / 1 |
Вспомогательный нагревательстандартный сниженный | 6.1 кВт 2.0 кВт |
Полная загрузка стандартнаясниженная | 7.6 (с холодным ополаскиванием 6.8) кВт 3 x 16 A3.5 (с холодным ополаскиванием 3.2) кВт 16 A |
Промывочный насос | 0.6 кВт / 350 л/мин. |
Размеры корзины | 500 x 500 мм |
Высота загрузки | 425 мм |
Уровень шума | 60.5 децибел (A) |
Вес (брутто/нетто) | 70 / 60 кг |
Сливной шланг | 2,000 мм внутр. диам. 20 / внеш. диам. 25 |
Подающий шланг | 2,000 мм / R3/4" |
Давление потока | 0.5 – 10 бар (со смягчителем: 0.8 - 10) |
Макс. температура воды | 60°C |
Требуемый напор | 5 л/мин. |
Питающий кабель | 2,000 мм |
Подающий шланг для моющего средства/ ополаскивания | 2, 500 мм |
[1] При установке требуемой температуры ополаскивания даже при подсоединении холодной воды фактическое время цикла увеличивается соответственно.
Аксессуары
Описание
Корзина для тарелок 500 x 500 мм, 9 рядов, 18 плоских или 12 глубоких тарелок до 260 мм Ø или 9 подносов до 470 мм Ø
Универсальная корзина 500 x 500 мм с широким сетчатым дном (например, для столовых приборов в вертикальном положении) высота 7 см
Корзина для столовых приборов с 4 ящиками 230 x 230 мм Со встроенными ручками и 4 отделениями, для прибл. 80 шт. (4 x 20)
Комплект запасных инструментов для встроенных контейнеров для химических средств
Держатель для установки двух корзин
Тумба, высота 435 мм, со съемной дверцей, н/с, для хранения 2 пустых корзин и химических средств
Тумба для использования с RO-I 500: высота 435 мм, со съемной дверцей, н/с, для хранения 2 пустых корзин и химических средств
Полка для тумбы 435 мм
Соединительный кабель (2,200 мм) и вилка для 230/50/1